Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach jest jednostką ogólnouczelnianą. Przedmiotem działalności Wydawnictwa jest merytoryczna i organizacyjno-techniczna obsługa działalności wydawniczej w zakresie wydawania drukiem prac (zatwierdzonych do wydania planem wydawniczym), jak również ich rozpowszechnianie.
Publikacjami Uniwersytetu są:

• podręczniki akademickie,
• monografie naukowe,
• „Studia Ekonomiczne. Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach”,
• „Journal of Economics and Management ”,
• „Multiple Criteria Decision Making ”,
• inne materiały promujące i wspomagające uczelnię.

Wydawnictwo podlega merytorycznie i służbowo Prorektorowi ds. Nauki, Badań i Rozwoju Kadry Akademickiej
Organami doradczymi Rektora są:

• Komitet Redakcyjny Wydawnictwa
• Komitety Wydziałowe „Studiów Ekonomicznych”
• Komitet Redakcyjny „Journal of Economics and Management”

Działalnością Wydawnictwa kieruje Redaktor Naczelny, zapewniając właściwy przebieg cyklu wydawniczego i jakość świadczonej pracy przez podległy personel i osoby współpracujące.