Przedstawiciele zespołu projektowego TOP4HoneyChains - prof. dr hab. Ewa W. Ziemba oraz dr Dariusz Grabara z Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach - uczestniczyli w inauguracyjnym spotkaniu w Inspektoracie Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) w Warszawie, zorganizowanym na zaproszenie Pani Minister Doroty Bocheńskiej.
Spotkanie zainicjowało współpracę w obszarze budowy bazy autentycznych polskich miodów - przedsięwzięcia o dużym znaczeniu dla jakości, wiarygodności i transparentności produktów pszczelich na rynku. Inicjatywa ta łączy administrację publiczną oraz przedstawicieli środowiska naukowego z różnych ośrodków akademickich, tworząc przestrzeń do wykorzystania wyników badań naukowych w praktyce instytucjonalnej i gospodarczej.
Udział przedstawicieli Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach w tym gronie ma szczególny wymiar prestiżowy. Jest on wyrazem uznania dla dorobku naukowego i eksperckiego zespołu realizującego projekt TOP4HoneyChains, a także potwierdzeniem rosnącej roli Uczelni w badaniach nad cyfrową transformacją, identyfikowalnością oraz transparentnością w łańcuchach wartości produktów rolno-spożywczych.
Wyniki badań prowadzonych w ramach projektu TOP4HoneyChains mogą wnieść istotny wkład w realizację przedsięwzięcia dotyczącego bazy autentycznych polskich miodów. Dotyczą one m.in. identyfikacji kluczowych danych dla zapewnienia przejrzystości w łańcuchu wartości miodu, preferencji interesariuszy wobec informacji o produkcie oraz projektowania nowoczesnych narzędzi cyfrowych, takich jak cyfrowy paszport miodu.
Zaangażowanie przedstawicieli Uniwersytetu Ekonomicznego w Katowicach w to przedsięwzięcie stanowi przykład skutecznego transferu wiedzy z badań naukowych do praktyki publicznej, a zarazem wzmacnia pozycję Uczelni jako partnera w projektach o znaczeniu ogólnopolskim i europejskim.
Projekt finansowany przez Narodowe Centrum Badań i Rozwoju (#NCBR) w ramach inicjatywy ERA-NET CO-FUND ICT-AGRI-FOOD (ICTAGRIFOOD/II/67/TOP4HoneyChain/2023, lata 2023–2026), realizowanej w programie Horyzont 2020 UE (umowa nr 862665).
Dołącz do nas