W okresie od listopada 2013 r. do stycznia 2014 r. zespół Studentów III roku, Kierunek Gospodarka Turystyczna, z Bielskiego Ośrodka Naukowo - Dydaktycznego w składzie: Bartosz Hachulski, Agnieszka Ścierska, Joanna Więzik, Daria Wojtyla i Dorota Zbroszczyk, realizował pilotażowy projekt konsultingu studenckiego w przedsiębiorstwie gastronomicznym "Zacisze" z Bielska – Białej. Opiekę merytoryczną nad projektem sprawowała dr Katarzyna Rupik we współpracy z Instytutem Przedsiębiorczości Akademickiej.
Konsulting studencki to nowoczesna metoda aktywnego uczenia się stosowana przez najlepsze uczelnie na świecie. Polega na twórczym rozwiązaniu przez studentów problemów zgłaszanych przez konkretnych klientów instytucjonalnych (najczęściej przedsiębiorstwa). Studenci zyskują możliwość zastosowania swojej wiedzy w prawdziwym biznesie i mogą sprawdzić czy i w jakim stopniu jest ona użyteczna w praktyce, ponieważ efekty ich pracy oceniane są przez klienta.
Przedsiębiorstwo "Zacisze" oczekiwało pomocy w kwestiach pozyskiwania i utrzymywania klientów oraz polityki cenowej. Zespół studentów z dużym zaangażowaniem i entuzjazmem realizował kolejne zadania w projekcie, tj.: spotkania robocze w siedzibie Klienta, badania terenowe (lokalu, konkurentów, klientów), sporządzanie raportów cząstkowych, burza mózgów i prezentacja wstępnych zaleceń w grupie ćwiczeniowej, sporządzenie raportu końcowego, prezentacja raportu przed Klientem oraz dyskusja nad zaproponowanymi rozwiązaniami. Nic więc dziwnego, że Kierownictwo "Zacisza" wysoko oceniło zrealizowane prace i jest zainteresowane wdrożeniem większości otrzymanych zaleceń. Warto także dodać, że Studenci, dostrzegając pewne ograniczenia zasobowe Przedsiębiorstwa, zaoferowali swoją aktywną pomoc także w działaniach wdrożeniowych. Życzymy powodzenia!
Zrealizowany z sukcesem przez studentów naszej Uczelni pilotażowy projekt konsultingowy pozwala mieć nadzieję, że Uniwersytet Ekonomiczny w Katowicach będzie pierwszą polską uczelnią ekonomiczną, która na stałe wprowadzi metody aktywnego, przedsiębiorczego uczenia się opartego na relacjach U2B i B2U do swojego procesu dydaktycznego.
W trakcie spotkania kończącego projekt Klientowi i Studentom wręczono certyfikaty sygnowane przez Prof. dr hab. Leszka Żabińskiego, Kierownika Katedry przy której zrealizowano projekt.
Dołącz do nas