Nauka blisko praktyki – Zespół TOP4HoneyChains na XXIII Spotkaniu Pszczelarzy Śląskich

12 lipca 2026 r. zespół badawczy projektu TOP4HoneyChains wziął udział w XXIII Spotkaniu Pszczelarzy Śląskich, które odbyło się na Trutowisku w Katowicach-Murckach pod hasłem „Trutowiska i linia Karolinka to nasze wspólne dobro”. Wydarzenie miało na celu integrację środowiska pszczelarskiego oraz podjęcie merytorycznej dyskusji na temat bieżących wyzwań sektora. Obecność naukowców stanowiła kluczowy element procesu konsultacji społecznych i walidacji rozwiązań opracowywanych w ramach projektu badawczego.

Konfrontacja założeń naukowych z doświadczeniem praktyków

Bezpośrednie rozmowy z pszczelarzami, przedstawicielami organizacji branżowych oraz praktykami rynkowymi dostarczyły cennych informacji weryfikujących koncepcję tworzonego cyfrowego paszportu miodu (Honey DPP). Uczestnicy spotkania wskazywali na kluczowe obszary, które decydują o wiarygodności i budowaniu zaufania w relacji producent–konsument.

Praktycy zwrócili uwagę na specyfikę informacji, które powinny być ujawniane w systemie identyfikowalności – od szczegółów dotyczących lokalizacji pasieki, przez metody prowadzenia gospodarki pasiecznej, aż po parametry jakościowe i botaniczne miodu. Podkreślono, że transparentny przepływ danych „od ula do słoika” jest kluczowy dla ochrony rynku przed zafałszowanymi produktami oraz wzmacnia pozycję uczciwych lokalnych producentów. Dyskusje wykazały, że wdrażane systemy cyfrowe, w tym technologie śledzenia pochodzenia i blockchain, muszą charakteryzować się prostotą obsługi i odpowiadać realiom pracy w małych oraz średnich gospodarstwach pasiecznych.

Spotkanie na Trutowisku w Murckach potwierdziło, że budowanie innowacyjnej platformy cyfrowej wymaga stałej kooperacji świata nauki z praktykami rolnictwa cyfrowego. Doświadczenie terenowe pszczelarzy pozwala precyzyjnie modelować architekturę danych w projekcie, zapewniając ich rzetelność oraz unikalną wartość dla końcowego konsumenta. Wyniki przeprowadzonych konsultacji zostaną bezpośrednio wykorzystane do optymalizacji funkcjonalności budowanego systemu cyfrowego paszportu miodu.